為什么食品廠多選用不銹鋼風淋室？

為什么食品廠多選用不銹鋼風淋室呢？很多用戶都覺得很奇怪，其實主要是因為食品生產的環境一般是相對潮濕的，選擇全不銹鋼風淋室主要還是為了防止生銹。

我們都知道一般的風淋室系統是采用智能化線路板控制，LED顯示屏上隨時可以看到風淋室運行狀態，雙門互鎖狀態，周期的進度和延伸開門的狀態。風淋室里設有紅外線自動感應器，在人員和物料從非潔凈區進入風淋室的通道的時，紅外線感應到有人進入就開始吹淋，并且把入門鎖上，被吹過的人和物只能從出口走出來。風淋室的箱體結構是采用模塊化設計的，可以按照實際需要隨意拼裝，一節或者多節都可以，對于大體積的風淋設備，可分拆成多個模塊，使得生產、運輸、安裝特別方便、快捷。但是風淋室的材質如果是冷板烤漆的話，在比較潮濕的環境還是有可能會生銹的。

食品生產嚴格按照規定進入必須先“自潔”。第一關就是換衣服。工作穿戴都是統一的白大褂、帽子、口罩和膠鞋。什么東西都不能帶進車間，這是行規。記者看到，在更衣室里，每個人都有一個小柜子放自己的物品。換好衣服后，記者首先要從一個方形消毒池中走過，然后要洗手消毒。別看是簡單的洗手，也有8個步驟：清水洗手—洗手液清洗—清水洗凈—84消毒液浸泡30秒—清水洗凈—消毒毛巾擦干—75%酒精消毒—烘干。洗完手之后，就要用儀器把身上的毛發、纖維等雜物“吸”下來。在進入生產車間之前，就還要通過不銹鋼風淋室，像吸塵器一樣把身上的一些小灰塵之類的微粒吸走。（風淋室是員工進入食品車間能最在限度地防止潔凈區與非潔凈區交叉感染，有效地防止對食品加工場所的第一道污染，提高消費者身體健康的重要因素。）這也就是為什么食品廠多選擇用不銹鋼的風淋室了。

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